La tarda del dissabte 10 de juliol la vam dedicar a celebrar una assemblea que, tot i ser ordinària, va suposar una fita prou important per La Fresca: va aprovar-se per unanimitat la conversió a cooperativa de consumidores i usuàries (encara que sempre li hem dit “la coope”, fins ara era una associació).
Abans, però, i després de molts mesos de restriccions sanitàries en què les assemblees no han pogut ser presencials, vam poder retrobar-nos a la terrassa del local i gaudir d’un concert i d’un dinar de germanor. El concert, “Entre dos aigües”, ens els van oferir la Taïs Oriol (sòcia de La Fresca) i de la Mar Aumedes, que van delectar-nos amb les seves veus i el seu virtuosisme amb la guitarra, l’ukelele i el piano elèctric, mentre que el menú del dinar van preparar-lo la Kallina, l’Andrés i el Toti de Katsarola, un obrador amb paradeta al mercat de Cardedeu on, de dimarts a dissabte, hi podeu comprar les delícies vegetarianes que fan.
A mitja tarda va arribar el moment d’encetar l’assemblea, que després de les prèvies formals va comptar amb una breu exposició de la Coordinadora sobre els aspectes més destacats des de l’assemblea del febrer i va girar sobretot al voltant de la conversió de La Fresca en cooperativa. El Vicenç va ser l’encarregat d’explicar els estatuts proposats i els principals avantatges de transformar-nos en cooperativa, i, després de tractar alguns dubtes i debatre les esmenes presentades, es va aprovar per unanimitat la nova condició jurídica de La Fresca. Us anirem mantenint informades d’aquesta gran novetat i del que implica per a totes les sòcies!!