PRODUCTES

A La Fresca hi pots trobar tota mena de productes d’alimentació, de neteja i d’higiene personal, escollits amb criteris de producció ecològica, proximitat, comerç just, mínim impacte ambiental, qualitat i preu assequible. Hi ha tres maneres d’obtenir-los:

HORTA I LLEGUM

Cardedeu

Hortalisses i llegums

CONEIX-LOS

HORTA

Cardedeu

Hortalisses

CONEIX-LOS

HORTA

Marata

Hortalisses

CONEIX-LOS

HORTA

Lliçà de Vall i Palou

Hortalisses

CONEIX-LOS

HORTA I FRUITA

El Maresme

Fruita i hortalisses

CONEIX-LOS

POMES

Pirineu català

Pomes de muntanya i sucs de poma

CONEIX-LOS

CÍTRICS

Aldover (Baix Ebre)

Taronges i mandarines

CONEIX-LOS

LLEGUMS CUITS I CONSERVA DE TOMÀQUET

Cardedeu

{ELABORACIÓ PRÒPIA}

Pots de cigró molleric, llentia pardina i mongeta del carai

Pots de conserva de tomàquet

PA I PASTISSERIA

 

Cardedeu

Pa sense gluten, pastisseria vegana, hummus i paté vegetal

CONEIX-LOS

PA I PASTISSERIA

Sant Antoni de Vilamajor

Pa de massa mare, masses de pizza, magdalenes veganes…

CONEIX-LOS

PRODUCTES APÍCOLES

Marata

Mel, bresca, pròpolis i tintura de pròpolis

CONEIX-LOS

COMPRESES

Cardedeu

Compreses i salvaslips de cotó

CONEIX-LOS

BOLETS

Sant Antoni de Vilamajor

Bolet de roure (xiitake), gírgola de castanyer (maitake) i bolet de card (eryngii)

CONEIX-LOS

OUS

Cànoves i Samalús

Ous de gallina

CONEIX-LOS

PIZZES

 

 Cardedeu

Pizzes artesanes precuinades

CONEIX-LOS

LÀCTICS DE VACA

Campllong

Llet, iogurt, formatge, mató i altres productes làctics

CONEIX-LOS

LÀCTICS DE VACA

Granollers / Granja Can Roger

Flam, iogurt grec, iogurts de maduixa, nabius, llimona…

CONEIX-LOS

LÀCTICS D’OVELLA

Canovelles

Llet, iogurt, formatges, mató i quèfir

CONEIX-LOS

LÀCTICS DE CABRA

Les Franqueses del Vallès

Iogurt, formatge i mató de cabres de pastura

CONEIX-LOS

FORMATGES

Palou (Granollers)

Formatges artesans de Catalunya

CONEIX-LOS

POLLASTRE

Palou (Granollers)

Pollastre ecològic de pagès

CONEIX-LOS

VEDELLA

Gallifa

Bistecs, hamburgueses, estofat, tall rodó, carn picada, entrecot…

CONEIX-LOS

XAI I CABRIT

Sant Celoni

Xai i cabrit

CONEIX-LOS

PORC I EMBOTITS

Solsonès

Carn i embotits de porc

CONEIX-LOS

PORC I EMBOTITS

 

 Ventalló (Alt Empordà)

Botifarres, sobrassada, llom, fuet, salsitxes…

CONEIX-LOS

ARRÒS

Pals

Arròs integral, bahia, bomba, nembo, carnaroli…

CONEIX-LOS

FRUITS SECS

Santa Eulàlia de Ronçana

Ametlles, avellanes, anacards, anous, festucs, panses, orellanes…

CONEIX-LOS

PASTA

Moià

Pasta artesanal de blat i espelta, blanca i integral

CONEIX-LOS

PASTA

Caldes de Montbui

Feta amb sèmola de blat dur i aigua termal

CONEIX-LOS

OLI D’OLIVA

Olis Macià

(Artesa de Segre)

Degustus

(La Granadella)

Èol

(Aldover)

CEREALS ESCAIRATS

 Berga

Cereals tradicionals escairats, sèmola, farina de cigró…

CONEIX-LOS

PROTEÏNA VEGETAL

Sant Esteve de Palautordera

Vurgueses d’alga nori, col kale, remolatxa i trompeta de la mort

CONEIX-LOS

PEIX I MARISC

La Barceloneta

Peix blau, peix blanc, closca i marisc, de pesca sostenible i de proximitat

CONEIX-LOS

PEIX FUMAT I EN SALAÓ

Barcelona

Salmó, bacallà, seitó, anxova, arengada i sardina

CONEIX-LOS

CONSERVES

La Rioja

Llaunes de tonyina, bonítol i verat, pebrots del piquillo, espàrrecs blancs…

CONEIX-LOS

BEGUDES VEGETALS

Viladrau

Liquats de civada, arròs, soia, ametlla, avellana…

CONEIX-LOS

SUCS DE FRUITA

Vilanova de Bellpuig

Sucs de taronja, llimona, prèssec i raïm, pinya…

CONEIX-LOS

SUCS I ELABORATS DE POMA

 Palau-sator (Baix Empordà)

Sucs de poma, pera i mandarina, sidra, vinagre de poma, compota de poma…

CONEIX-LOS

ELABORATS DE GARROFA, AMETLLA I AVELLANA

Bràfim (Alt Camp)

Crema de garrofa, dolç d’avellana i d’ametlla, allioli de garrofa…

CONEIX-LOS

GALETES ARTESANES

 

Tàrrega

Arrugats, neules, ventalls…

CONEIX-LOS

MELMELADES I CONDIMENTS

Conca de Barberà

Melmelades de fruits silvestres, salsa agre de magranes…

CONEIX-LOS

MELMELADES  I COMPOTES

Sant Pere de Ribes

Melmelades d’albercoc, de préssec, de figa, de maduixa, de ceba i poma…

CONEIX-LOS

MELMELADES I CONSERVES

Riudarenes (La Selva)

Salsa brava, allioli, quètxup, sofregit de tomàquet, melmelades…

CONEIX-LOS

CAFÈ, INFUSIONS, XOCOLATA I ENDOLCIDORS

Terrassa

Productes orgànics i de comerç just

CONEIX-LOS

TORRONS

 

Xixona

Torrons, polvorons i dolços de Nadal

CONEIX-LOS

FARINA

L’Espunyola (Berguedà)

Farina de blat Florence Aurora, de camut, d’espelta…

CONEIX-LOS

GARROFINA

Aiguamúrcia (Alt Camp)

Tauletes de garrofa i mantega de cacau

CONEIX-LOS

MEL A DOLL

 

Sant Miquel de la Vall (Pallars Jussà)

Mel de romaní, de farigola i de castanyer

CONEIX-LOS

CASTANYES I ELABORATS

Viladrau

Castanyes, melmelada, farina de castanya, elaborats de castanya…

CONEIX-LOS

SORBETS

Cervera

Sorbets de llimona, maduixa i nabius, poma i menta, mel i mató, mandarina i pastanaga, xocolata negra, i préssec i carbassa

CONEIX-LOS

CONSERVES AL FORN DE LLENYA

Xerta (Baix Ebre)

Samfaina, escalivada, tomàquet rostit…

CONEIX-LOS

PATATES FREGIDES

 

Montmeló

Amb herbes mediterrànies, amb gust de formatge, de pernil ibèric…

CONEIX-LOS

ORXATA

 

Albuixec (Horta Nord)

Orxata i beguda de xufa

CONEIX-LOS

CERVESA

Cardedeu

Cervesa rossa i negra artesana

CONEIX-LOS

CERVESA

Cardedeu

Blond Ale, Amber Ale, IPA, Stout i Saison

CONEIX-LOS

CERVESA

Sant Antoni de Vilamajor

Cervesa rossa artesana

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Cardedeu

Vins negres i blancs

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Vilobí del Penedès

Vins negres i blancs biodinàmics

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Cabrils

Vins negres i blancs

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Corbera d’Ebre

Vins negres, blancs i escumosos

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

 

Torrelavit (Alt Penedès)

Vins negres i blancs

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Vallbona de les Monges (Urgell)

Vins negres, blancs i escumosos

CONEIX-LOS

VINS ARTESANS

Alt Camp

Vins negres, blancs i vermells, most, vi ranci…

CONEIX-LOS

LICORS ARTESANS

Arbeca (Les Garrigues)

Vi de nous, ratafia, vermut…

CONEIX-LOS

REFRESCOS

Barcelona

Ginger Ale, taronja i llima i menta

CONEIX-LOS

PRODUCTES DE NETEJA

Cardedeu

Detergents i sabons a granel, biodegradables i vegans

CONEIX-LOS

PRODUCTES DE NETEJA

Barcelona

Netejadors i higienitzats de banys, terres, vidres, detergent de rentadora en pastilles

CONEIX-LOS

PRODUCTES DE NETEJA

Salines (Alacant)

Detergents, rentavaixelles, netejadors, desengreixants…

CONEIX-LOS

PAPER TISSÚ

La Pobla de Claramunt

Paper higiènic, paper de cuina i mocadors facials

CONEIX-LOS

BOLQUERS

Unteriberg (Suïssa)

Bolquers ecològics

CONEIX-LOS

Si vols tranquil·litat i bons aliments,
vine a La Fresca!

FES-TE SÒCIA