El passat dissabte 19 de març vam celebrar una nova assemblea general de La Fresca, i mai millor dit perquè ben fresca va ser-ho degut al temps que ens va fer, amb pluja i una temperatura que no convidava gaire a [...]
Normalment associem les acaballes de l’estiu i els inicis de la tardor amb el començament de la temporada de mel i altres productes típics dels apiaris, i és per això que en aquesta entrada us volem parlar d’un dels nostres proveïdors [...]
El passat 9 d’octubre vam tenir l’immens plaer de participar en la 4a Fira d’Economia Social, Solidària i Cooperació (FESCC 2021), on vam tenir paradeta juntament amb altres entitats. Podem estar ben satisfetes amb el resultat, ja que al llarg del [...]
Avui us volem parlar d’un altre dels nostres proveïdors de verdures ecològiques de proximitat, el Nicolas de Nicoverd. El Nicolas és francès i fa uns anys, després d’haver treballat en el món de la informàtica per una empresa multinacional, va decidir fer [...]
La tarda del dissabte 10 de juliol la vam dedicar a celebrar una assemblea que, tot i ser ordinària, va suposar una fita prou important per La Fresca: va aprovar-se per unanimitat la conversió a cooperativa de consumidores i usuàries (encara que [...]
Ja tenim gairebé a punt la nova remesa dels llegums cuits de la cooperativa, i per això és adient fer una breu ressenya d’un dels nostres productes estrella. L’elaboració de pots de llegums propis va començar ara fa tres anys, a [...]
L’Hort de Can Tabaquet va néixer ara fa uns deu anys amb l’objectiu de proveir de verdures a clients particulars (els dissabtes tenen paradeta al mercat de Granollers) i grups de consumidores com ara La Fresca o La Magrana. L’ànima del [...]
Cal Cerdà és un projecte agroecològic que porten el Marçal i el Marc amb l'ajuda del Pep, el Ferran i l'Ifra. Té els seus camps (unes tres hectàrees) a Sant Julià d'Alfou, al terme de Sant Antoni però a tocar de Cardedeu. [...]
La Fanecada és una horta dedicada des del 2013 a la producció de verdures i hortalisses agroecològiques que té els seus camps (unes dues hectàrees i mitja) a Cardedeu, just davant de l'estació de tren. L'equip el componen el Quino (l'ànima [...]
La Gisela Mir i el Mark Biffen van ser els proveïdors de verdures de la cooperativa durant l’etapa inicial de Cardedeu Autosuficient, fins que al 2014 van decidir convertir el seu espai de conreu en un verger o “bosc comestible” inspirat en [...]
C/ Diagonal Josep Pujades, 11 baixos
De dilluns a divendres
de 9 a 13:30 i de 16 a 20h
Dissabte de 9 a 14h
Il.lustracions Maria Vidal – Disseny i desenvolupament web Jaume Fite
Il.lustracions Maria Vidal – Disseny i desenvolupament web Jaume Fite
