Us esperem a tots a la sembra de patates i cigrons a Cal Turó, els dies que hem quedat finalment són:
– DILLUNS, de 16 a 20h: Passada amb el motocultor, per deixar la terra a punt per a la sembra.
– DIMECRES, de 16 a 20h: Acabem de passar el motocultor. Sembra de cigrons
– DIVENDRES, de 16 a 20h: Sembra de cigrons.
– DIUMENGE, d’11 a 14 i de 16 a 20h (hem modificat lleugerament l’horari veient la resposta de tothom): Sembra de patates (i cigrons, si no els hem acabat divendres).
les pluges que presumiblement cauran aquesta setmana deixaran la terra que mmmmmm…. ho farem entre tots, ningú s’hi trencarà l’esquena i a l’estiu (i a la tardor i a l’hivern) tindrem la satisfacció de menjar els nostres propis cigrons i patates!!!!
Només amb moltes mans podem cultivar aquests conreus extensius sense fer servir petroli i mostrant que Cardedeu Autosuficient és més que una cooperativa de consumidors.
Aprendrem a sembrar cigrons i patates, que són dos conreus ben diferents, passarem una estona a l’aire lliure, gaudint de la primavera i posant-nos morenets, la pell ens quedarà fineta després de tocar terra, l’un portarà un vinet, l’altre unes olivetes… i farem gresca i xerinola!
I per fi tenim un recull fotogràfic del procés de sembra, recol·lecció i aprofitament de l’espelta durant el 2011 al mateix camp de Cal Turó (el Poble Sec). Falten fotos del dia de sega manual. Dir-vos que no només es va aprofitar el gra per fer els magnífics pans que es veuen al final, sinó que amb la palla de l’espelta estem encoixinant els horts i amb la pellofa n’hem fet coixins!!